Hotelul Ploes este situat într-o loc privilegiat, la numai câțiva metri de centrul orașului Ermoupolis. Este amenajat într-un conac neoclasic, o clădire protejată ce datează de la începutul secolului al XIX-lea. Proprietatea oferă unități de cazare de lux, un café-bar elegant și o zonă privată de înot. Camerele și suitele din acest fost conac privat au covoare fabricate manual, candelabre venețiene veritabile și tavan pictat manual. Unitățile de cazare au baie din marmură, iar unele dintre ele includ cadă spa privată și hamam. Majoritatea camerelor oferă vedere la orașul fermecător și la Marea Egee. Café-barul Ploes servește băuturi, cocteiluri și mese ușoare, într-un cadru romantic în aer liber, cu vedere la mare. Seara pot fi organizate petreceri private. Biserica ortodoxă Agios Nikolaos și piața Miaouli sunt la 50 m de proprietate. Muzeul Industriei din Ermoupoli se află 500 m. Aeroportul Syros este la 4 km. Accesul WiFi este gratuit în întreaga proprietate.