Hotelul Mercure Palermo Centro oferă o experiență de cazare deosebită, fiind ideal atât pentru turiști, cât și pentru călătorii de afaceri. Cu 92 de camere de nefumători distribuite pe 8 nivele, hotelul dispune de lift și recepție deschisă non-stop. Oaspeții pot beneficia de servicii precum cameră de bagaje, seif, și Wi-Fi gratuit în spațiile comune. De asemenea, hotelul oferă facilități pentru persoanele cu mobilitate redusă, un loc de joacă pentru copii și un spațiu cu televizor. Parcarea este disponibilă contra cost, iar diverse servicii precum room-service, spălătorie și îngrijire a bebelușilor sunt la dispoziția clienților. Camerele sunt dotate cu aer condiționat, pardoseală încălzită, minibar, birou, frigider și aparat pentru cafea/ceai. Fiecare cameră dispune de un pat dublu sau „King size”, iar băile sunt echipate cu duș, cadă, bideu și uscător de păr. Camerele adaptate pentru scaun cu rotile sunt disponibile, precum și camere de familie pentru cei care călătoresc cu copii. Oaspeții se pot bucura de o atmosferă confortabilă și modernă, cu toate facilitățile necesare pentru o ședere plăcută. În apropierea hotelului, oaspeții pot explora diverse atracții locale, inclusiv restaurante, baruri și magazine. Activitățile recreative includ pescuit, windsurfing, iahting și scufundări subacvatice, iar piscina exterioară oferă oaspeților oportunitatea de a se răcori și relaxa. Hotelul organizează, de asemenea, un program de divertisment pentru copii, astfel încât părinții să se poată bucura de momente de relaxare. Pentru mesele zilnice, hotelul dispune de un restaurant, o sală pentru micul dejun, o cafenea și un bar. Oaspeții pot opta pentru pachete cu mic dejun inclus, iar bufetul bogat la micul dejun și prânzul à la carte oferă o varietate de preparate delicioase. La cerere, se pot pregăti și mese fără gluten, asigurându-se astfel o experiență culinară diversificată și satisfăcătoare pentru toți oaspeții.